Tarte de Queijo

Receita de tarte de queijo

AuthorLiliana TeixeiraDifficultyBeginner

Yields6 Servings
Prep Time20 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 5 mins

 4 ovos
 150 g açúcar
 1 massa quebrada
 250 ml leite meio-gordo
 250 g queijo fresco
 pitada de canela

Massa
1

Forre uma forma para tartes com a massa e leve a cozer durante aproximadamente 10 minutos no forno a 180ºC. (Não se esqueça de colocar uma folha de papel vegetal coberta de feijões secos para pressionar a massa e esta ficar com o formato desejado).

Recheio
2

Misture o açúcar com os ovos e o sumo de meio limão e mexa muito bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione o leite, os queijos frescos esmagados e a canela em pó.

3

Envolva tudo muito bem e coloque sobre a massa pré-cozida. Leve ao forno a 180ºC durante aproximadamente 40 minutos.

Ingredients

 4 ovos
 150 g açúcar
 1 massa quebrada
 250 ml leite meio-gordo
 250 g queijo fresco
 pitada de canela

Directions

Massa
1

Forre uma forma para tartes com a massa e leve a cozer durante aproximadamente 10 minutos no forno a 180ºC. (Não se esqueça de colocar uma folha de papel vegetal coberta de feijões secos para pressionar a massa e esta ficar com o formato desejado).

Recheio
2

Misture o açúcar com os ovos e o sumo de meio limão e mexa muito bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione o leite, os queijos frescos esmagados e a canela em pó.

3

Envolva tudo muito bem e coloque sobre a massa pré-cozida. Leve ao forno a 180ºC durante aproximadamente 40 minutos.

Tarte de Queijo

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